Продукты в магазине
Что продают сегодня в магазинах
Сегодня на рынке выбор превышает спрос, поэтому не всем и не все удается продать. Соответственно каждый из нас, покупателей, может попасться на удочку и купить товар не первой свежести.
Какие продукты сегодня являются качественными
В вопросах качества стоит обращать внимание:
- На сезонные продукты. Летом лучше покупать свежие ягоды, некоторые овощи (кабачок), зелень. Их можно замораживать и в холодильнике всегда будут качественные продукты. Некоторые овощи могут долго храниться, но только при поддержании правил хранения (картофель, морковь, свекла, фасоль).
- Свежая рыба также имеется в специализированных магазинах. Лучше покупать именно живую и попросить на рынке или в магазине, чтобы ее почистили. Это 100% гарантирует свежесть и качество.
- Чтобы покупать экзотические продукты также следует учитывать сезонность. Многие из них поступают на продажу в недозрелом виде и даже правильное хранение не позволяет продукту доспеть, как следует. К примеру, бананы продаются круглый год, но только вначале весны они красивые, желтые и спелые, а мандарины накануне Нового года.
- Покупать яйца, мясо и молочку лучше в специализированных точках, либо у проверенного продавца, где товар домашнего производства.
- Предпочтительно покупать экологически чистый продукт. Он не содержит вредных веществ, тем самым, не окажет негативного влияния на организм.
Вкусная еда – всегда доступна в кафе и ресторанах, на месте можно перекусить или взять на вынос. В специализированных точках всегда придерживаются стандартов, норм и определенных правил.
Как купить качественный продукт
Качественные продукты питания не сложно приобрести, главное тщательно осмотреть товар. Какие продукты качественные, в первую очередь, определяется на дегустации при выборе товара.
Качественные овощи всегда:
- Должны выглядеть свеженькими, без вмятин, потертостей, следов гнили и прочих характеристик нетоварного вида.
- Не должны иметь посторонних запахов, либо вообще быть без запаха. Если это морковка, то у нее должен быть запах моркови.
- Многие продукты домашнего производства можно попробовать на вкус. Покупая творог, сметану или молоко можно оценить вкусовые качества и определить не только свежесть, но и качество.
Качественные продукты никогда не станут вызывать сомнения у покупателей. Некоторые колбасные изделия и рыбу, твердый сыр также можно попросить попробовать. Даже покупая в специализированных магазинах продукты, следует обращать внимание на сроки изготовления и хранения. На многих товарах следует читать этикетки, чтобы избежать вредных продуктов (например, купить спред вместо масла или сырный продукт вместо плавленого сырка).
Советы, где лучше покупать качественные товары
Совершать покупки лучше по категориям продуктов:
- Выпечкой должны заниматься только хлебопекарные цехи. Покупать хлебные продукты можно в сетевых магазинах, кондитерских, хлебных отделах. Не рекомендуется покупать у незнакомых лиц на улице. Не стоит никогда стесняться спрашивать о свежести товара.
- Молочка – специализированные фермерские магазины, либо молочные павильоны. Лучше всегда пробовать на вкус.
- Рыба – сертифицированные точки продажи, рыбные рынки. Лучше всего покупать живую рыбу. Если рыба поддается солению, копчению, необходимо уточнять сроки, по возможности пробовать или требовать сертификаты качества.
- Мясо – мясные павильоны, либо фирменные магазины. Свежесть можно определять по внешнему виду, запаху. Мясо должно быть сочным, без каких-либо признаков изменения цвета, суховатости. Замороженное мясо по весу имеет лишнюю.